花膠即魚肚,是各類魚鰾的幹製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚, 是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質,膠質等 ,食療滋陰,固腎 培精 ,令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助複完之效。
魚種：Ling Fish鱈鰵魚(學名羽鼬 Genypterus blacodes,鼬魚科),純天然無漂白, 帶有天然血色,屬原色花膠,膠質較厚,適宜燉湯吃用,燉煮後湯清不溶化,血色自然 變淡,膠身軟滑爽口,不腥不潺。品種屬於鰵魚類花膠。
我們專業,專注於生產的每個細節,確保花膠品質達到最佳。

原材料: 100%源自紐西蘭南島大型捕撈公司野生捕撈,生活在純淨無污染的紐西蘭 附近海域和周圍的亞南極海域深海(中等海深度200米-800米)的鱈鰵魚,保證花膠原 料的完美高品質。
加工: 100%純天然,有機的加工程式,採用最先進的食品加工技術與設備,採用低溫 乾燥技術,確保了膠質完美的保留。
證書: 加工車間具有紐西蘭最高規格食品生產許可。